Gibt es einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Akne?

Akne betrifft 80 % aller Menschen irgendwann in ihrem Leben, wobei 40-55 % der Bevölkerung zwischen 20 und 40 Jahren unter Akne bei Erwachsenen leiden. Sie kann sich stark auf das Selbstwertgefühl und die psychische Gesundheit der Betroffenen auswirken. Wenn Sie langfristig von Akne bei Erwachsenen betroffen sind, haben Sie wahrscheinlich schon eine ganze Reihe von Möglichkeiten zur Aknebekämpfung ausprobiert.

Zu den typischen Behandlungen gehören topische Cremes, Gele und Lotionen, Antibiotika, Roaccutan und - für weibliche Patienten - die kombinierte Antibabypille. Aber könnte auch die Ernährung eine Rolle bei der Behandlung hartnäckiger, zu Akne neigender Haut spielen?

Nun, laut der British Association of Dermatologists (BAD) lautet die kurze Antwort, dass es, zumindest derzeit, "nicht genug Forschung gibt, um einen direkten Zusammenhang zwischen Ernährung und Akne zu beweisen". Sie fügen jedoch hinzu, dass es auf Beobachtungsebene und aufgrund von Anekdoten einen gewissen Zusammenhang zu geben scheint.

Zucker, Kohlenhydrate und Milchprodukte

Die Lebensmittel, die am häufigsten mit Akneausbrüchen in Verbindung gebracht werden, enthalten viel Zucker, Kohlenhydrate und Milchprodukte. Anekdotisch betrachtet trifft dies wahrscheinlich auf viele Betroffene zu - unsere Haut fühlt sich in der Regel nicht so gut an, wenn wir uns von fettigen Imbissen, Pizza, Chips und Schokolade ernährt haben. Aber was genau ist an diesen Lebensmitteln, die Ausbrüche auslösen könnten?

"Wenn sich zucker- und kohlenhydratreiche Lebensmittel zersetzen, können sie einen Anstieg des Insulin-Wachstumsfaktors (IGF-1) verursachen, der die Pilosebaceous Units - die fettabsondernden Drüsen im Gesicht - blockiert und sie am Atmen hindert", erklärt Dr. Sweta Rai von der BAD.

Sie fügt jedoch hinzu: "Das ist nicht vollständig belegt, wir wissen also nicht genau, welche Art von Lebensmitteln dies verursacht. Es ist auch verwirrend, weil es den Anschein erwecken würde, dass die meisten Menschen, die viel Schokolade, Chips usw. essen, alle Akne haben. Das ist aber nicht der Fall, so dass wir nicht wissen, ob es für alle Menschen einen eindeutigen Zusammenhang gibt, denn manche Menschen scheinen davon nicht betroffen zu sein, andere hingegen schon."

Was Milchprodukte angeht, so gibt es laut Rai keine stichhaltigen Beweise für einen Zusammenhang. "In den USA, vielleicht nicht so sehr hierzulande, sind Hormone in Milchprodukten enthalten, und wir wissen, dass hormonelle Störungen bei Akne eine Rolle spielen.

Vor allem Progesteron kann Akne verschlimmern, erklärt sie, "wie wir bei Menschen sehen, die die Pille mit Gestagen oder Gestagenimplantate einnehmen". Das bedeutet, dass der Verzehr von Milch, wenn sie hormonell behandelt wurde, tatsächlich Akneausbrüche auslösen kann. Aber ist es die Milch selbst, die das verursacht? "Wir wissen es nicht", sagt sie.

Patient picks for Acne

Gesundheit von Haut, Nägeln und Haaren

Bekommt man Akne, wenn man Make-up trägt?

"Bekommt man von Make-up Akne?" ist eine uralte Frage. Die Antwort ist jedoch nicht immer so einfach wie ein Ja oder ein Nein. Es ist verständlich, dass Menschen mit Akne diese mit Make-up kaschieren wollen. Aber was können Sie tun, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Haut trotzdem gut pflegen, und wann sollten Sie einen Fachmann für die Behandlung Ihrer Akne aufsuchen?

von Emily Jane Bashforth

Subjektive Haut

Ein Teil der Schwierigkeit, einen Zusammenhang mit der Ernährung festzustellen, liegt laut Rai in der Tatsache, dass jeder Hauttyp etwas anders ist.

"Einige von uns haben mehr Pilosebaceous Units als andere, einige von uns sind aktiver als andere, und das bestimmt einfach den allgemeinen Hauttyp", erklärt sie.

"Wenn Sie fettige Haut haben, haben Sie überaktive Pilosebaceous Units, und Sie könnten feststellen, dass Sie auf bestimmte Nahrungsmittel oder bestimmte topische Dinge, die Sie auf Ihr Gesicht auftragen, anders reagieren als jemand mit trockenerer Haut", fügt Rai hinzu. "Das hängt ganz von Ihrem speziellen Hauttyp ab. Es ist nicht so, dass alle Menschen, die gesund sind, keine Akne bekommen - sie bekommen sie."

Letztendlich, so sagt sie, ist die Rolle, die die Ernährung und der Lebensstil bei der Auslösung von Akne spielen, noch nicht ganz geklärt.

"Im Allgemeinen sind die Faktoren, von denen man weiß, dass sie Akne verursachen, hormonelle Ungleichgewichte, Stress, Akne in der Familie und ein Bakterium namens P. acnes, oder Propionibacterium acnes", erklärt Rai.

"Stress ist ein bekannter Auslöser für Akne, weil er das Stresshormon Cortisol erhöht. Wir wissen aber auch, dass Menschen bei Stress oft zu viel essen - ist es also das Essen, das den Akneausbruch verursacht, oder ist es der zugrunde liegende Stress?"

Ausschaltung potenzieller Auslöser

Da der Zusammenhang zwischen Ernährung und Akne so subjektiv und schwer nachzuweisen ist, lautet die allgemeine Empfehlung der BAD: Wenn Sie festgestellt haben, dass sich Ihre Akne nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel oder Getränke verschlimmert, dann spielen diese möglicherweise eine Rolle.

Das Führen eines Lebensmitteltagebuchs ist eine Möglichkeit, Ihre Auslöser zu ermitteln. Wenn Sie das Gefühl haben, dass ein bestimmtes Lebensmittel mit der Zunahme von Pickeln in Verbindung steht, empfiehlt Rai, dieses Lebensmittel für mindestens sechs Wochen aus Ihrem Speiseplan zu streichen. Wenn Sie in dieser Zeit eine Verbesserung bemerken, könnte es durchaus einen Zusammenhang geben, und es lohnt sich, dieses Lebensmittel aus Ihrem Speiseplan zu streichen.

Sicherlich gibt es aber keine Lebensmittel, die pauschal als besonders "gut" oder "schlecht" für Akne bezeichnet werden können.

"Der beste Ratschlag ist ein allgemein gesunder, ausgewogener, stressfreier Lebensstil mit regelmäßiger Bewegung und vielleicht einer Reduzierung der gesättigten Fette, des Zuckers und der Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung", sagt sie.

Allerdings, fügt Rai hinzu, würde sie nur sehr selten empfehlen, Akne allein durch Veränderungen in der Ernährung und im Lebensstil zu behandeln.

"Wenn es sich um eine sehr milde Akne handelt, die hier und da ein paar Flecken verursacht, aber keine Spuren hinterlässt, dann ist es nicht unvernünftig, sechs Wochen lang alle Faktoren auszuschalten, die Sie in Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil als störend empfinden", sagt sie.

"Aber wenn Sie mittelschwere bis schwere Akne haben, die Narben bildet und Ihr Gesicht bedeckt, dann brauchen Sie eine medizinische Behandlung. Wenn man einfach nur die Lebensmittel weglässt, von denen man glaubt, dass sie die Ursache sind, und die Akne selbst unbehandelt lässt, führt das nur zu weiteren Narben", erklärt sie.